傳統台灣酒家菜的經典菜色將全雞去骨
塞入烹調好香氣濃郁的八寶料
再將雞縫起來沾上醬油,下鍋油炸撈起
再放入蒸鍋中蒸一個小時至熟成
粍時手工的菜色,今年就讓溫師傅手作酒家菜直接上菜在你家的餐桌
成分: 仿土雞、酒、鹽、蒜仁、蛋酥、乾香菇絲、筍絲、蔥、紅蘿蔔絲、金針菇、大白菜絲、太白粉、香油、淡色醬油、胡椒粉、糖、水、味精(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、雞豚高湯(水、食鹽、蔗糖、豬雞骨濃縮萃取液〔豬骨、雞骨、食鹽、釀造醬油(使用非基因改造大豆)〕、雞油、釀造醬油(使用非基因改造大豆)、大豆水解蛋白、黏稠劑(乙醯化已二酸澱粉、玉米糖膠)、釀造醋、雞肉醬(雞肉、食鹽、雞油、麥芽糊精、酵母抽出物)、洋蔥萃取液(洋蔥、食鹽)、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、酵母精粉(食鹽、酵母抽出物)、蔥醬油(芥花油、蔥、薑)、雞肉粉〔雞肉抽出物、糊精、食鹽、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)〕、當歸紅棗萃取液(食鹽、當歸、紅棗)、豬肉精膏(香料、豬肉抽出物、麥芽糊精、食鹽、D-木糖)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、迷迭香抽出物(芥花油、迷迭香抽出物)、蒜抽出物(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)
保存方式: 冷凍-18°C以下
保存期限:一年
國內負責廠商:穎嘉餐飲顧問有限公司
電話:02-82838238
地址:新北市蘆洲區永安南路二段104號7樓
*拆封後請儘速食用完畢
注意事項:非供即食,應充分加熱食用
配送溫層:冷凍
配送方式:低溫宅配