【溫國智主廚】常溫蘿蔔排骨湯

【溫國智主廚監製】清甜回甘 ‧ 家常經典蘿蔔排骨湯

國宴主廚溫國智親自研發，將記憶中最溫暖的家常味道完美封存。 嚴選質地細緻的雙色蘿蔔，搭配加拿大優質排骨，經由主廚精準調配的職人火候慢火細燉。無需繁瑣備料，讓您隨時隨地都能享有一碗湯頭清亮、肉質鮮嫩的星級好湯。

鮮甜清爽！雙色蘿蔔與特製魚萃精華

特別選用白蘿蔔與紅蘿蔔共同熬煮，將蔬菜自然的清甜完美融入湯底。溫主廚更特別加入鰹魚與柴魚萃取精華，提煉出層次深邃的鮮美回甘感，讓傳統排骨湯在清爽之餘，更增添了一抹來自海洋的鮮甜底蘊。

真材實料！250g 紮實份量看得見

拒絕只有湯水的空虛感！溫主廚堅持真材實料，在每份湯品中投入高達 250g 的豐富固形物。精選加拿大排骨，肉質飽滿且燉煮至恰到好處的軟嫩，搭配吸滿湯汁精華的蘿蔔，每一口都是紮實且滿足的極致享受。

省時省力！常溫保存 5 分鐘熱騰騰上桌

無需長時間顧火與費神去腥！採用專業的高溫殺菌技術，讓這份美味能以常溫狀態存放 18 個月，完全不佔冰箱空間。只需簡單加熱，無論是忙碌過後的單人晚餐，還是全家共讀的溫馨時刻，都能輕鬆還原國宴級的暖心滋味。

【溫國智主廚監製】蘿蔔排骨湯 — 常見問題 FAQ

Q1：為什麼這款蘿蔔排骨湯可以常溫保存？有加防腐劑嗎？
A： 絕對沒有添加防腐劑！我們採用先進的**「商業滅菌」與「封裝高溫殺菌技術」**讓產品在密封狀態下達到無菌標準。
這與市面上專業的常溫調理包製程相同，不僅能保存食材鮮美，更能讓您在常溫下放置 18 個月，不佔冰箱空間，隨時想喝就喝。

Q2：請問一份的份量大約多少？排骨和蘿蔔多嗎？
A： 溫主廚非常堅持「真材實料」。本產品單包總重為 500g，其中固形物（排骨與蘿蔔）就佔了 250g，固形物佔比高達 50%！
相較於市售許多湯包「湯多料少」的情況，我們確保您每一碗都能吃到紮實、軟嫩的加拿大排骨與清甜蘿蔔。

Q3：這款湯頭喝起來是什麼味道？會很油膩嗎？
A： 這款湯頭主打「清甜回甘」。除了蘿蔔本身的蔬菜甜味外，溫主廚特別加入鰹魚與柴魚萃取提升鮮度，口感清爽不油膩。非常適合長輩、小孩或追求輕食的族群，每 100g 熱量僅約 51.3 大卡，當作宵夜也毫無負擔。

Q4：要如何加熱？一定要倒出來煮嗎？
A： 加熱非常簡單，適合各種生活場景：

1. 微波加熱： 撕開包裝倒出至碗中，強火加熱約 2-3 分鐘。

2. 隔水加熱： 整包不拆封直接放入沸水中煮 3-5 分鐘。

3. 電鍋加熱： 倒入碗中，外鍋加半杯水蒸至跳起即可。 （註：本產品非供即食，應充分加熱後食用）

Q5：這款產品有經過食安認證嗎？
A： 請放心！負責生產的工廠擁有國際 HACCP 食品安全及 ISO22000 品質管理認證。同時，溫主廚團隊對產品嚴格把關，本產品已投保 2000 萬產品責任險，讓您與家人吃得安心。

Q6：我對某些食物過敏，請問這款湯含過敏原嗎？
A： 本產品含有大豆、奶類、魚類、蛋及其製品。若您對以上成分有過敏體質，請評估後再行購買或食用。

Q7：如果一次買比較多，保存上需要注意什麼？
A： 只要存放在陰涼乾燥處、避免陽光直射即可。若拆封後未食用完，請務必存放於 0~7°C 冷藏，並建議於 48 小時內食用完畢，以確保風味與品質。

溫層：常溫

出貨方式：黑貓宅配