香、麻、辣、嫩,一吃就上癮的白飯殺手!
素味香攜手國宴級名廚——溫國智主廚,共同研發出這款令人驚豔的「全素麻婆豆腐」。我們深知素食者對於美味的渴望,因此特別選用私房秘製辣豆瓣醬與頂級青花椒,為您呈現香氣四溢、香中帶麻的正宗川味。
✨ 產品四大核心特色:
1.名廚私房調味: 溫國智主廚獨家配方,完美比例的辣豆瓣與青花椒,麻而不澀、辣而不燥。
2.嚴選雙重口感豆腐: 結合大漢傳統板豆腐的扎實與大漢超嫩豆腐的滑順,雙重口感一次滿足。
3.特製非基改素肉燥: 採用非基因改造大豆分離蛋白與大豆纖維,模擬真實肉燥口感,吸附滿滿醬汁。
4.100% 全素安心產線: 嚴格把關生產過程,無五辛、無蛋奶,讓純素食者也能安心大口享用。
⚡ 快速上桌,美味不等待:無需繁瑣的料理過程,只要放入電鍋蒸熟或使用微波爐加熱,熱騰騰、香噴噴的麻婆豆腐即可快速上桌,絕對是您忙碌生活中的最佳拌飯神器!


•商品名稱: 麻婆豆腐 (全素)
•淨重: 400g
•成份: 水、大漢傳統板豆腐 (水、非基改黃豆、豆腐凝固劑、乳化劑)、大漢超嫩豆腐、非基因改造大豆纖維、非基因改造大豆分離蛋白、芥花油、辣椒、糖、鹽、醬油、醬油膏、青花椒、檸檬酸、芝麻香油等 (詳見包裝標示)。
•保存方法: 冷凍 -18℃ 以下保存
•有效日期: 標示於包裝上 (年/月/日)
•食用方式: 本產品非供即食,應充分加熱 (可微波或電鍋加熱)。
Q1:素味香的麻婆豆腐是全素的嗎?有含五辛嗎?A:是的,【溫國智主廚x素味香】聯名推薦的麻婆豆腐是 100% 全素產品,生產線經過嚴格把關,成分中不含蔥、蒜、韭菜等五辛,也不含蛋奶成分,純素食者可以安心食用。
Q2:這款素食麻婆豆腐的辣度如何?會很麻嗎?A:這款麻婆豆腐由溫國智主廚親自調味,採用私房辣豆瓣與青花椒。整體風味呈現「香中帶麻、辣而不燥」的層次感,屬於大眾可接受的小至中辣程度,非常下飯。
Q3:素味香麻婆豆腐裡面的「素肉燥」是什麼做的?A:我們使用的是「非基因改造大豆纖維」與「非基因改造大豆分離蛋白」特製而成的素肉燥。它不僅能提供優質的植物性蛋白質,還能完美吸附麻婆豆腐的濃郁醬汁,口感扎實有嚼勁。
Q4:冷凍麻婆豆腐調理包要怎麼加熱最方便?A:非常簡單快速!本產品無需解凍,您可以直接將調理包放入電鍋中蒸熟(外鍋加約半杯至一杯水),或者倒入微波專用容器中進行微波加熱。只要幾分鐘,熱騰騰的名廚級麻婆豆腐就能快速上桌。
Q5:為什麼這款麻婆豆腐的豆腐口感特別好?A:因為我們特別混合使用了知名品牌「大漢豆腐」的兩種產品:「傳統板豆腐」提供扎實的豆香與結構,而「超嫩豆腐」則帶來軟嫩滑順的入口即化感,雙重豆腐的搭配讓整體口感更加豐富完美。
溫層:冷凍
配送方式:宅配
